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Mit dem Karneval wollen die Feiernden nicht nur dem Winter den Garaus machen, sondern sich auch vor der Fastenzeit noch einmal so richtig austoben. Dies ist auch in Italien der Fall, wobei im Belpaese Fest und Historie von Ort zu Ort variieren
Für Karnevalsfans bringt die fünfte Jahreszeit manch eine feucht-fröhliche Party oder Sitzung mit sich. Oft folgen am nächsten Tag stechende Kopfschmerzen, großer Durst, Übelkeit und Schlappheit – eben Katzenjammer pur. Sicher verhüten lässt der sich nur durch Abstinenz. Doch wenn es ein oder zwei Gläser mehr werden, lässt sich das Übel mit ein paar Tricks wenigstens mildern
Die Fernsehköche Martina und Moritz haben Gerichte zusammengestellt, die bestens zu Feiern mit Freunden an Karnevalstagen passen – Sie präsentieren u.a. eine Gulaschsuppe, wie sie die Hirten in der ungarischen Puszta kochen – Morgen, 17.20 Uhr WDR TV
Vorab die frische Hefe zerbröckeln, mit Milch und Zucker verrühren und dem Mehl glatt kneten – Anschließend die Eigelbe und die weiche Butter untermengen und den Teig zugedeckt 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen …
Jetzt bricht sie wieder an: die närrische fünfte Jahreszeit. Was wäre der Fasching ohne leckere Berliner? Berliner heißen in Berlin Pfannkuchen – wir haben das Rezept: Berliner (cirka 15 Stück)
Damit der Magen nicht närrisch wird: Wer fit durch die tollen Tage kommen möchte, braucht jedoch eine solide Grundlage
Auf der Kanareninsel Teneriffa wird jetzt bei Frühlingstemperaturen der Winter ausgetrieben – Urlauber können tropisches Karnevalstreiben genießen, in Vulkankraterlandschaften wandern und Urwäldern entdecken – und das bei einer Flugzeit von weniger als fünf Stunden
Heute in genau fünf Wochen ist Rosenmontag, einer der Höhepunkte der fünften Jahreszeit. Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching – das närrische Treiben wird weltweit gefeiert mit vielen Ritualen und Bräuchen
"Flower Power" und die flippigen Sixties sind das Thema des Karnevals 2012 in Santa Cruz de Tenerife
Vitaminreiches Gemüse schützt im Karneval vor Folgen von Alkohol und schlechtem Wetter!