Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
FERNWEH-KÜCHE. Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und Römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul, Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Curries und Salate, amerikanische Burger
Und weil das Magazin ESSEN & TRINKEN in diesem Jahr sein 40-jähriges Jubiläum feiert, hat die Redaktion von Deutschlands größtem Food-Magazin jetzt ihre 104 schönsten Gerichte in einem großen Sonderheft gebündelt
Martin Müller ist neuer Küchenchef im Restaurant Sonne Stuben im Hotel DIE SONNE FRANKENBERG. Sein Renommé erwarb der gebürtige Österreicher in
Sechs Wochen lang feiert die Kanalinsel Guernsey beim Tennerfest den Anbruch der goldenen Jahreszeit, den Genuss, die vielfältige Gastronomie und das Leben auf Guernsey
Knapp einen Monat vor der Monegassen-Hochzeit kommen immer mehr Details ans Licht – Jetzt wurde bekannt, dass Starkoch Alain Ducasse das Festbankett für das Fürstenpaar zubereiten wird
Das Beste für die tierischen Hausgenossen: Tiere tun uns Menschen gut – Studien zeigen, dass Tierbesitzer zufriedener und fitter sind als Menschen ohne Haustier
Bayern, Samstag, 12.12., 15:45 – 16:15 Uhr. Vorweihnachtszeit in Franken – stimmungsvolle Christkindlmärkte gibt es in Fürth, Spalt, Bamberg oder Forchheim – Ein besonderes Highlight im fränkischen Advent zeigt Werner Teufl in Forchheim
Kabel Eins, Donerstag, 18.12. um 09:50 Uhr. Auch beim „Fast Food-Duell“ wird es weihnachtlich – Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern weihnachtliche Festmenüs
Kabel Eins, Dienstag, 16.12. um 09:45 Uhr. Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Axel Schulz, Bernhard Brink, Britt Hagedorn und den kabel eins-Moderatoren Kim Heinzelmann, Christian Mürau und Jan Stecker weihnachtliche Festmenüs
Mit ganz besonderen Spezialitäten möchte Aurelio Tomarelli, Inhaber des heute neu eröffneten PONTEROSSO in Wasserburg am Inn, seine Gäste an den Weihnachtsfeiertagen und an Silvester verwöhnen