Kaffee-Olympiade der SCAE im Vorfeld der Weltmeisterschaften
Die besten Baristi Deutschlands auf der COTECA Hamburg – COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Ecole du Vin de Bordeaux
2010 mit einem erweiterten Seminarprogramm – Rund 31.800 Menschen nutzten im Jahr 2009 das erstklassige Angebot der Weinschule.
Kochen mit Bier für Gastronomen
Zur Vorbereitung auf die Bayerische Bierwoche, in der die bayerische Brauwirtschaft und die Gastronomie den Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes von 1516 feiert, haben sich ca. 20 Köche aus Brauereigasthöfen beim Kochen mit bayerischen Bierspezialitäten weitergebildet
Meine erste Kreuzfahrt – Teil 4 Lanzarote
Fazit: Würden wir noch einmal auf Kreuzfahrt gehen? Ja, das würden wir, aber es eilt nicht. Aber auf jeden Fall eine neue Route, um Neues kennenzulernen – Man bekommt in kurzer Zeit einen guten Überblick über Regionen und kann dann entscheiden, ob man da in Ruhe noch einmal hinfährt
Morgen startet die ProWein
Mit einem neuen Ausstellerrekord startet am 21. März die ProWein in Düsseldorf. An drei Tagen präsentieren sich über 3.300 Aussteller aus 50 Nationen, darunter alle relevanten Weinbaugebiete der Welt sowie zahlreiche Anbieter von Spirituosen – Alle relevanten Anbauregionen sind bei der ProWein vertreten
Reiseziel Bordeaux
Wein, Essen und Events im Frühjahr/Sommer 2010
Alles für den Gast Wien 2010
Die aktuellen Trends für die Gastronomie und Hotellerie von 25. bis 28. April 2010 in Halle B der Messe Wien +++ NEU: Tagesfolge Sonntag bis Mittwoch +++ NEU: Sonderschau 110 Jahre Espressomaschine +++ Highlight: Junge Wiener Köche servieren "Austro-Tapas"
Forum Vini 2010
Die aktuellsten Daten des Deutschen Weininstituts DWI zeigen: Der deutsche Weinmarkt konnte der globalen Wirtschaftskrise im Jahr 2009 trotzen, der Umsatz der Industrie gar um 2,1 % gesteigert werden – Das bedeutet: Wein ist beim Konsumenten nach wie vor beliebt!
Karibik caliente – Lebenslust auf Tanzreisen entdecken
Am lautesten pulsiert der karibische Salsa-Herzschlag in Havanna – Spezialisierte Veranstalter bieten komplette Tanzreisen mit professionellen Lehren und einheimischen Gasttänzern in die kubanische Metropole (10-tägiger Kurs mit 14 Übernachtungen ab 649,- Euro)
Euro Dance Festival 2010
Der Startschuss für das Euro Dance Festival 2010 ist heute gefallen – Zum vierten Mal in Folge findet das größte Tanzfestival Europas vom 18. – 21. Februar 2010 im Europa-Park in Rust statt. Über die vier Veranstaltungstage werden insgesamt circa 5.000 Besucher erwartet