Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Montag, 05.01., 10:25 – 11:25 Uhr. Mit nur 200 Gästen an Bord steuert der Royal Clipper überwiegend kleine Buchten an – Der Großsegler vereint Seefahrt-Romantik von gestern mit Hightech und Luxus von heute
Fuchs galt als bekanntester Grillexperte Deutschlands. Er war der Gründer und Betreiber der 1. Grill- und Barbecue-Schule des Landes in Erfurt – Der 63-jährige starb in der Nacht zum zweiten Weihnachtsfeiertag unerwartet an Herzversagen
Seinen guten Kontakten nach Schottland ist es Gunter Sommer, Gründer der kleinsten Bar der Welt, anscheinend zu verdanken, dass ihm Iain McCallum, Master Blender bei Bowmore Distillery, den Restbestand an der exklusiven Sonderabfüllung des 12 jährigen Auchentoshan Whiskies Queen Elizabeth 2 verkaufte
Teure Produkte wie zum Beispiel das Topfset AMC warten mit modernster Technik auf – Im Test musste sich diese dennoch dem eher preiswerten Testsieger WMF Gala Plus Set für 199 Euro geschlagen geben
Auch abseits der Ski- und Snowboard-Pisten bietet der "Schnee-Staat" Nevada zahlreiche Möglichkeiten, einen unvergesslichen Winterurlaub zu verbringen
Kabel1, Dienstag, 09.12., 22:25 – 23:20 Uhr. Das Auge isst mit. Das zählt auch bei der Fast Food-Kette Hooters – im ganz speziellem Maße – In Deutschland eröffnet die US-Kette nun ihr drittes Restaurant in Düsseldorf
Kabel1, Dienstag, 02.12., 10:15 – 11:15 Uhr. Einmal im Jahr treffen sich – natürlich in der Pfalz – Metzgermeister und Köche, um ihren Saumagen-Champion zu küren
Kabel1, Montag, 01.12., 17:45 – 18:45 Uhr. Einmal im Jahr treffen sich – natürlich in der Pfalz – Metzgermeister und Köche, um ihren Saumagen-Champion zu küren – Das Ganze ist ein knallharter Wettbewerb mit 150 Teilnehmern aus verschiedenen Ländern
Fünf Hobbyköche rittern um den Titel "Bester Hobbykoch des Jahres"
Drei Michelin-Sterne erstmals über Norddeutschland – Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld (40) erreichen höchste Auszeichnung der Gourmetwelt – Elverfeld: „Meinen besonderen Dank an Souschef Jens Fischer und Chef-Pâtissiere Nadja Hartl“!