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Kochbuch: „Salz“ von Ingo Holland

KOCHBUCH DES JAHRES 2009 – Wir verwenden es täglich. Kein Frühstücksei ohne -Eher lieblos steht es im Streuer auf den Tischen herum: das Salz – Salz heißt das jüngste Kochbuch Ingo Hollands, der sich mit Gewürzen auskennt wie kaum einer in Deutschland

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Bio-Bauer trifft Sternekoch

Dieter Müller und Dieter Moor über Ess-Kultur – Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant – Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben

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Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard werden sich zwei Tage ins Camp begeben und den Jugendlichen vermitteln, dass Kochen nicht nur Pflicht ist und den Hunger stillt, sondern auch Spaß, Lebensqualität und Gemeinschaft bedeutet – So, 05.04. um 15:00 Uhr rtl2

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Der Nikolaus ist Türke

Wenn sich auch dieses Jahr wieder Anfang Dezember nicht ganz so brave Kinder intensiv auf die Suche nach den guten Taten des abgelaufenen Jahres machen, dann ist der 6. Dezember nicht mehr fern und somit auch der alljährliche Besuch des Nikolos – Lesen Sie die Geschichte des Nikolaus

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Andreas Wojta

Andreas Wojta betreibt mit seinem neuen Kochbuch eine Art Denkmalschutz für die Wiener Küche – Wurstnudeln, Naturschnitzel, Krautrouladen, Rahmlinsen, Paprikahenderl und rund 100 andere Hausmannskost-Klassiker mit ihrer ultimativen Rezeptur