Schlaraffia 2008

Zum 8. Mal dürfen an der Wein- und Gourmet-Messe vom 6. bis 9. März 2008 spannende Highlights, interessante Aussteller, sowie einmalige Workshops im Schweizer Weinfelden (TG) erwartet werden. An der diesjährigen Ausgabe der Schlaraffia geben sich zahlreiche Stars der Szene die Klinke in die Hand

Goji – Wolfsbeere

Die bekannteste Region weltweit für den Anbau der Wolfsbeere (Lycium barbarum L), auch Goji genannt, ist die Provinz NingXia in China. Die Region liegt in Nordwestchina – nahe der Inneren Mongolei – und ist das Hauptanbaugebiet der Wolfsbeere

Mr. Fruitness

Die auf der Fruit Logistica 2008 von Margherita Caroli, der Vorsitzenden der European Childhood Obesity Group, veröffentlichten Zahlen sind alarmierend…- Mr. Fruitness bietet sich den Kindern als zuverlässiger Verbündeter gegen Junk-Food an

Knorr Creativ Pokal als Berliner Jugendmeisterschaft

Teilnahmeberechtigt waren alle Köche des zweiten und dritten Ausbildungsjahres – Dorian Zwanziger vom Hilton Hotel Berlin siegte – den zweiten Platz erkochte sich Marc Kelka, ebenfalls Hotel Hilton Berlin, gefolgt von Oliver Amelang vom Van der Valk Hotel Berliner Ring

Europäischer Reisepreisvergleich

Eine Reise im Internet zu buchen, ist eigentlich ganz einfach – schwierig wird es erst dann, wenn es darum geht, die günstigste Variante aus dem Online-Angebotsdschungel herauszufiltern. Diese aufwändige Recherche auf diversen Einzel-Websites gehört künftig der Vergangenheit an

Alkoholkonsum soll kriminalisiert werden

Brauer gegen Kriminalisierung ihrer Produkte – Top-Manager der Braubranche kritisieren Alkoholpolitik – Drohendes Werbeverbot entmündigt die Bürger – Sinkender Pro-Kopf-Verbrauch trotz steigender Werbeausgaben