Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das erste Sommerfest der Berliner Festspiele findet am Samstag, den 28. Juni ab 16.00 Uhr bis in die Nacht im Haus der Berliner Festspiele statt. Ein Spektakel aus Musik, Performance, Tanz, Schauspiel, Bildender Kunst, Literatur und Begegnung ist auf allen Bühnen und im schönsten Theatergarten Berlins zu erleben – EINTRITT FREI!
Jeder fünfte Fiji-Insulaner und jeder neunte Deutsche leidet an Zuckerkrankheit – Einer der Gründe dafür, dass die Zahl an Diabetes gerade in den Ländern im Südpazifik so hoch sei, liege in den verwestlichten Ernährungsgewohnheiten
Studie: Über 60% der Gastronomie-Gäste im 40+ Segment – Mehr Männer als Frauen gehen regelmäßig aus – Nur 6 % der unter 18jährigen gehen Essen (auch mit Eltern) und nur 33 % der 18 – 39jährigen
Erlebnisreise mit "Gebeco Länder erleben"
Die Kultur treibt ihre Blüten
Karibikinsel als Lieblingsziel der Reisenden – Massentourismus stört die Gäste nicht unbedingt
Die kleine Karibikinsel Dominica im Antillenbogen ist Schauplatz einer heftigen Kontroverse: Die Regierung von Venezuela will an der Karibikküste der 750 Quadratkilometer großen Insel eine 80 Mio. Dollar teure Ölraffinerie errichten und verspricht dem armen Land dadurch wirtschaftlichen Aufschwung
Mit Leidenschaft für Menschen kochen
Seit fast 800 Jahren stellen marokkanische Berberfrauen handgepresstes Arganöl, eines der wertvollsten Öle der Welt, her. Heute wachsen die selten gewordenen Arganbäume, aus deren Mandeln das unter Gourmets in aller Welt geschätzte Öl gewonnen wird, nur noch in der Arganeraie, im Südwesten Marokkos
Als Gastkoch übernimmt Volker Beuchert für zwei Tage das Kommando im Verdener Gourmetrestaurant 'Pades'. Sein Plan: ein spektakuläres 'Molekular-Menü' mit elf Gängen – Kabel1, Freitag, 02.05., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen