Hagebutte – das Vitaminbombe aus der Natur
Das Wildobst kann ab September gepflückt werden. Die Hagebutten sind reif, wenn die Schale auf leichten Fingerdruck etwas nachgibt und sich die Früchte leicht pflücken lassen
Obst und Gemüse versus Vitamintablette und Co.
Multivitamintablette schlucken und alles ist gut – so einfach stellen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher "gesunde" Ernährung vor
Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verwendung von Apfelsinen
Testmagazin KONSUMENT: Multivitaminsäfte – Zu viel des Guten
Viele der 18 getesteten Produkte enthalten nicht nur eine unnötige Menge an zugesetzten Vitaminen, sondern auch reichlich Zucker
Wo ist Vitamin D?
Deutsche haben wenig Wissen darüber, welche Nahrungsmittel Vitamin D enthalten
Vitamin B12
Tierische Nahrungsmittel kommen den meisten beim Thema Vitamine wohl nicht gerade als erstes in den Sinn – Doch gerade in Fleisch, Fisch und Eiern steckt ein Vertreter, der für die Gehirnleistung insbesondere für ältere Menschen eine wesentliche Rolle spielt
So bleiben Vitamine in Obst und Gemüse fit
Jetzt ist das Angebot an Obst und Gemüse groß – Die frischen Lebensmittel sind wahre Nährstoffpakete – Um möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, ist eine schonende Zubereitung gefragt
Gefahr durch zu hoch dosierte Vitamine?
Ein gesteigerter Bedarf oder eine unzureichende Versorgungslage an Vitaminen und Spurenelementen kann durch Nahrungsergänzungsmittel zielgerichtet ausgeglichen werden
Gefahr durch zu hoch dosierte Vitamine?
Ein gesteigerter Bedarf oder eine unzureichende Versorgungslage an Vitaminen und Spurenelementen kann durch Nahrungsergänzungsmittel zielgerichtet ausgeglichen werden
Lebensmittel aus Dosen mit hohem Nährstoffgehalt
Nach den Nährwertuntersuchungen unabhängigen Instituts für Lebensmittelqualität in Willich vom Juni 2008: Lebensmittel aus Dosen haben einen vergleichbar hohen Nährwertgehalt wie Lebensmittel, die nach haushaltsüblichen Garmethoden zubereitet wurden