Alfred Sutter
Lehrmeister des Jahres im Beruf Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur gewählt
Regionales und saisonales Essen immer beliebter
Unter dem Motto "Koch sucht Bauer" führt Schmeckt´s zusammen was zusammen gehört – Hamburgs Verbraucher, die Köche, die Politik und Krankenkassen sowie der Handel wünschen sich alle das gleiche: regionale Lebensmittel die auf dem schnellsten und damit frischesten, nachhaltigsten und CO2 ärmsten Weg vom Feld so direkt wie möglich auf den Teller der Verbraucher kommen
Die meisten Bundesbürger trinken täglich Trinkwasser aus der Leitung
64 Prozent der Deutschen nutzen Trinkwasser täglich als Getränk. Das ergab eine repräsentative Umfrage des Marktforschungsinstituts TNS Emnid bei über 1.000 Personen über 14 Jahren, die das Forum Trinkwasser in Auftrag gegeben hatte
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Noma wieder bestes Restaurant der Welt
Die deutschen Restaurants Aqua und Vendôme stehen Seite an Seite auf Rang 22 bzw. 23 – Steirereck Platz 11
Andreas Krolik
2 Sterne-Koch Andreas Krolik kommt zurück in den Frankfurter Tigerpalast – Alfred Friedrich wird Küchenchef im neuen Lafleur im Palmengarten
Zuwachs in der Familie der AMA-Zeichen
Lebensmittelhandwerker, die sich heimischen Rohstoffen, traditionellen Spezialitäten und dem meisterlichen Handwerk verbunden fühlen, bekommen ein Zeichen – das AMA-Handwerksiegel
Mietwagentipps: Gut geprüft heißt gut gespart
Im Hinblick auf die nächsten Ferien empfiehlt der Club einen Preisvergleich der Mietautos im Internet von Deutschland aus durchzuführen
Qualität versagt als Kompass im Lebensmittelmarkt
Aus Mangel an verlässlichen Qualitätsaussagen wird der Preis zum Leitmotiv
Fast 50 Prozent der Eltern kontrollieren ihre Kinder über Facebook
Studie von AVG deckt neue Art von Eltern-Kind Beziehung auf