Das Weingut Sportoletti
Erfolg durch Innovation und Tradition
Das Buletten-Duo
Michael Mayer ist Metzger mit Leib und Seele…Kabel1, Mittwoch, 05.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
World Gourmet Summit 2008 in Singapur
Auch Drei-Sterne-Köchin Anne-Sophie Pic gibt sich die Ehre – 7. bis 26. April – Hobbyköche sollten die zahlreichen kulinarischen Workshops nicht verpassen
Constanze Nehring und Walter Stemberg gewinnen
Deutscher Gastronomie-Preis geht nach Essen
und Velbert-Nevigesr – Herforder Preis 2007 für
Constanze Nehring und Walter Stemberg
Von Weinbergschnecken und Milbenkäse
Schimmelkäse ist als Delikatesse längst bekannt, aber wer weiß schon woher der Milbenkäse kommt und wie man ihn am besten zubereitet? – MDR, Samstag, 23.02., 18:00 – 18:15 Uhr, Unsere köstliche Heimat
INTERNORGA-Ehrenpreis für Walter Gehl von LSG Sky Chefs
LSG Sky Chefs ist größter Airline Caterer der Welt – Unternehmen produziert jährlich knapp 400 Millionen Mahlzeiten
Fisch auf den Tisch
Ein Lebenstraum – der eigene Gasthof! Für Stephanie (32) und Christopher (49) Meinecke aus dem fränkischen Stegaurach hat er sich erfüllt – Kabel1, Samstag, 16.02., 15:15 – 16:20 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Von Karpfen und grünen Klößen
Karpfen und Klöße sind eine etwas ungewohnte Kombination, aber laut Jürgen Konrad vom Röhrsdorfer Kochklub ist das eine berühmte vogtländische Spezialität – MDR, Samstag, 16.02., 18:00 – 18:15 Uhr, Unsere köstliche Heimat
Gentechnikgesetz mit viel Schatten und wenig Licht
Kennzeichnung "ohne Gentechnik" jetzt breit anwenden
Michael Alberti
Michael Alberti heißt der neue Küchenchef im Dorint Maison Messmer Baden-Baden