Alinea & The Restaurant in Meadowood
Wir besuchten zwei der besten Restaurants der USA – Chicago und Napa Valley – ausserdem Fotos vom EMP und Le Bernadin aus NYC
LONDON PASS DINING GUIDE
In mehr als 160 Restaurants Ermäßigungen bis zu 50% und 2-für-1 Angebote
Sommelier of the Year, Stéphane Thuriot, Restaurant Königshof, München,
2014 ANDREW HARPER GRAND AWARDS: Stephane Thuriot ist Sommelier des JAhres, Concierge of the Year wurde Dario Cortellessa vom Mandarin Oriental in München – Koch des Jahres ist Todd Gray, Equinox, Washington, D.C. – Bestes Hideaway in Deutschland: Schloss Elmau, weltweit: Aman Canal Grande in Venedig
Alle Michelin Sterne Hongkong 2014
2014 – 3 Sterne: Bo Innovation, L'Atelier de Joel Robuchon, 1/8 Otto e Mezzo-Bombana, Lung King Heen
Sushi Shikon
London preiswert für Feinschmecker
Mandarin Oriental – Dinner bei Heston Blumenthal – ein Drei-Sterne-Restaurant in einem 5-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von London am Hyde Park gegenüber dem Nobelkaufhaus Harvey Nichols: Das hört sich teuer und steif an! Falsch! Falsch! Falsch! Wir hatten viel Spaß!
Michael Helfrich
Michael Helfrich ist der neue Küchenchef im Salzburgerhof in Zell am See
The Ledbury
Lunch in London – Eine der besten Sachen in London ist der relativ günstige Lunch in Toprestaurants: Wir besuchten das LEDBURY des sympathischen Brett Graham
Man kann auch in London schlecht essen
Ausgerechnet beim berühmtesten Fernsehkoch der Welt schmeckt es nicht! Nach drei tollen Tagen in London, haben wir jetzt zum ersten Mal daneben gegriffen
Chiles Weinregion
Valparaíso und Casablanca-Tal in Zentralchile gehört zu besten Weinregionen – Das Casablanca-Tal liegt 40 Kilometer Richtung Zentralküste Chiles und ist 50 Minuten von der Hauptstadt Santiago entfernt
Delta Airlines neue Weine
Neue Weinkarte in BusinessElite bei Delta Air Lines – Auswahl von Master Sommelier Andrea Robinson umfasst vier Kontinente – „Sky Sommelier“ Programm für Purser an Bord