Acetaldehydbelastung in Mineralwasser vermeidbar

Acetaldehyd kann bei der Herstellung von Kunststoffflaschen bzw. bei deren Lagerung als Abbauprodukt entstehen und in den Flascheninhalt übergehen – Die EU hat es auf die Liste der Substanzen mit Verdacht auf krebserregende Wirkung gesetzt

Trinktipps für Senioren und Angehörige

Wenn ältere Menschen verwirrt erscheinen, unter Schwindel und Schwäche leiden, kann das die Folge eines Flüssigkeitsmangels sein – "1,5 bis 2 Liter sollten ältere Menschen pro Tag trinken"

Ausreichendes Trinken ist ein Muss

Wissenschaftler warnen, dass der Klimawandel eine der großen Gesundheitsgefahren im 21. Jahrhundert darstellt – Schon unter normalen Bedingungen hält die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) 1,5 Liter bis 2 Liter Flüssigkeitsaufnahme pro Tag für angemessen

Öko Test: Mineralwässer

Viele der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Mineralwässer bekamen Bestnoten – Doch es gibt auch einige – darunter sehr bekannte Marken, die wegen problematischer Stoffe – etwa Uran, Arsen, Bor, Mangan und Barium – aufgefallen sind

Zuckerwasser

Das "Fruchtsaftgetränk" Capri-Sonne hat mit Früchten nicht viel zu tun, dafür umso mehr mit Aromen, Zucker und Wasser. Auf gerade einmal 12 Prozent Fruchtsaft bringt es eine Trink-Packung der Sorte "Orange". Der Rest ist Zuckerwasser – 6,5 Stück Würfelzucker stecken in einer Trinktüte

Mineralwasser im Geschmackstest

"Es ist doch nur Wasser…" Während bei Wein, Tee oder Kaffee die Geschmäcker weit auseinander gehen, wird Wasser oft als geschmacksneutral angesehen – Mit diesem Irrtum räumt eine aktuelle Umfrage zum Thema "Wassergeschmack" jetzt auf