Im Dialog – Alexander Kähler mit Johann Lafer
Alles, was Johann Lafers kreiert, klingt wie ein Gedicht. Der Sternekoch und TV-Gourmet ist bekannt für seine ausgezeichnete Kochkunst. PHOENIX, Freitag, 15. September 2006, 21 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Alles, was Johann Lafers kreiert, klingt wie ein Gedicht. Der Sternekoch und TV-Gourmet ist bekannt für seine ausgezeichnete Kochkunst. PHOENIX, Freitag, 15. September 2006, 21 Uhr
Workshop „Hotel Experience Trends: Urban Resort“
Alaska-Seelachs und Hering Kopf an Kopf – Tiefkühlfisch und Frischfisch nach Wert vorne – Fisch und Meeresfrüchte nicht nur an Deutschlands Küsten gefragt
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Gasteig München
Die NORDSEE GmbH und die „Deutsche See“ GmbH einigen sich vorzeitig auf einen neuen langjährigen Kooperations- und Liefervertrag
„Enjoy Belgrade“, den „Official City Guide“ für die Jackentasche des Belgrader Tourismusamtes
Kunden wechseln die Marke hauptsächlich nur dann, wenn sie durch günstigere Preise (22 Prozent) gelockt werden oder über Promotions auf Konkurrenzprodukte aufmerksam werden
Marriott Executive Apartments Zweite Appartement-Anlage im Stadtteil Pudong eröffnet – 223 neue Einheiten für Langzeitaufenthalte als Teil eines Multifunktionskomplexes mit Büros und Ladengalerien
Kunden finden immer mehr Geschmack an Bioprodukten
Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur „Genuss am See 2006“ und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im „Kuinarischen Quartett“