„LebensArt – Exklusiv Genießen Selection“
Luxus ist nicht gleich Luxus

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Luxus ist nicht gleich Luxus
„Köche sind dazu da, Lebensmittel in wohlschmeckende Speisen zu verwandeln“, sagt Berlinale-Direktor Dieter Kosslick, „und mit ihrer Kunst die Menschen zu verzaubern – ähnlich wie Regisseure und Schauspieler dies mit ihren Filmen tun.“
Die „jungen wilden“ stehen für die neue Generation von Köchen, die mit viel Lebensfreude, Ungezwungenheit sowie Spaß am Kochen und dem gewissen Kick neue Wege gehen und dabei auch bereit sind, Regeln zu brechen
Geplante Kochen-Themen dieser Woche im ARD- Buffet. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Bei uns sind alle aufgelistet
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Der Countdown läuft: am Mittwoch, 1. November starten wir das JazzFest Berlin ’06
Grüner Daumen: Zuschauer-Tipp von Anneliese Hönig, Hobbygärtnerin – Kochen und Backen – Leas Kochlust – Kaffee oder Tee: Tee: Tee süßen mit Honig