Mythos Süßstoff
Die ganze Wahrheit über künstlichen und natürlichen Zuckerzusatz
HONG KONG WINE & DINE MONTH 2010
Vom 28. Oktober bis 30. November 2010 steht die asiatische Metropole Hong Kong ganz im Zeichen kulinarischer Erlebnisse – beim "Hong Kong Wine & Dine Month 2010": In dieser Zeit werden bunte Straßenfeste, Sonderangebote in Restaurants und weitere Veranstaltungen über die Stadt verteilt angeboten
Bocuse d’or 2011 Lyon
Lesen Sie die englischsprachige Pressemitteilung zur Sirha und zum Bocuse d'or 2011 – Bocuse d’Or 2011: Top trends in gastronomy – as part of the Sirha, the international Catering and Hotel trade exhibition to be held from 22 to 26 January 2011, at Eurexpo Lyon, France
Jens Hübschen moderiert „Kaffee oder Tee?“
Jens Hübschen, 38 verstärkt seit heute Moderationsteam des SWR-Servicemagazins – Themenvorschau 16.08.10 – 20.08.2010 – Apfelstrudel mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Garnelen
Die besten Restaurants in Deutschland 2010/2011
Zum ersten Mal liegt der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER die Ausgabe der 600 besten Restaurants in Deutschland als Taschenbuch bei! Zu allen Adressen gibt es jetzt noch mehr und detailliertere Informationen, beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole und alle Daten, die man für eine Reservierung braucht
Sous Vide Grundkochbuch
Der Begriff SOUS-VIDE (französisch: "unter Vakuum) beschreibt die Methode, Fleisch, Gemüse und viele andere Nahrungsmittel im vakuumabgedichteten Beutel bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad zu garen
Lufthansa schenkt Wein von Gérard Depardieu aus
Cabernet-d'Anjou vom Chateau de Tigné als Sommerwein in der Business Class an Bord von Europa-Flügen
Restaurantführer gusto jetzt bundesweit
Über die Höchstbewertung von 10 Pfannen können sich in der ersten Ausgabe drei Häuser freuen:
Das Restaurant Vendôme von Joachim Wissler in Bensberg bei Bergisch-Gladbach, das
Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken und Chistian Baus Gourmetrestaurant Schloss Berg in
Nennig, das ebenfalls im Saarland liegt
Neues von den kalifornischen Freizeitparks und ihren Attraktionen
Die berühmten Freizeitparks gehören zu Kalifornien wie das Surfen, die Berge und die Wüsten. Aktuell gibt es viele brandneue Achterbahnen und Shows – eine Reise in den Golden State zu buchen ist auch in dieser Hinsicht so attraktiv wie nie zuvor
Estrel Berlin feiert im Juli „50 Jahre Beatles“
Die "Estrel Beatles Days" bieten an vier Juli-Samstagen ein hochkarätiges Programm rund um die Fab Four: So können sich Beatles-Fans unter anderem auf Talkrunden mit Cynthia Lennon, der ersten Frau von John Lennon, Beatles-Freundin und -Fotografin Astrid Kirchherr sowie Klaus Voormann freuen