Pierre Nierhaus
Geheimtipps abseits vom Mainstream, dazu Toprestaurants und neue Designhotel sind die Schwerpunkte der New York-Gastroexpedition vom 12. bis 15. Februar 2009
Phänomen Qatar Airways
Wo man auch hinguckt, die Qatar Airways räumt Preise ab und bekommt überall Awards – Selber nennt sie sich „5-star airline“ – Aber Qatar Airways ist gar nicht besonders gut – Das Catering in der Business ist sogar besonders schlecht – Wie kann das sein? Die Story der gekauften Awards
Banyan Tree Mayakoba
Mit dem Banyan Tree Mayakoba öffnet im Februar 2009 das erste Haus der asiatischen Banyan Tree Gruppe in Mexiko
Aktuelle Winterpackages bei Marriott International
Kurz vor dem Beginn der Wintersaison hat Marriott International weltweit aktuelle Angebote in den Marriott, Renaissance und Courtyard Hotels aufgelegt
Trauminsel Koh Samui
Thailand, das Land des Lächelns, ist ein einzigartiges Reiseziel – Jeder Thailandurlauber landet zunächst in der quirligen Metropole und Hauptstadt Bangkok
Ralph Schelling
Schweizer Kochverband: Ralph Schelling, Koch im Restaurant Kunststuben, Küsnacht gewinnt den Swiss Culinary Cup 2008
Mit Champagner, Gans und Sushi in die kulinarische Herbstsaison
Der 1. November 2008 ist Stichtag zum Auftakt in die kulinarische Herbstsaison im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm
Der Foodhunter in Nordindien
NDR, Montag, 27.10. um 15:15 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job – Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten
Graubünden: Aufgepasst auf Steingruber!
Letztes Jahr feierten wir Andreas Caminada im «Schauenstein» in Fürstenau als «Koch des Jahres». Grossartig, wie der junge Mann mit dem gewaltigen Rummel fertig wurde. Er legt weiter zu und schiebt sich im exklusiven Kreis der 18-Punkte-Chefs bereits an die Spitze
Gault Millau besondere Ehrungen
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet