Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Karesansui („Berg ohne Wasser“) ist der typische Zen-Garten, der zur Meditation anregt – Die trockenen Landschaftsgärten sind selten größer als ein Tennisplatz, aber stets von äußerst geradliniger Architektur – Gartenreisen nach Japan werden zum Beispiel von Baur Gartenreisen angeboten
Nach dem Motto "Sport macht hungrig, auch beim Zuschauen" steht dieses Mal deftige Kost auf dem Plan – So, 28.06. um 14:35 Uhr dmax
Château les Merles (Frankreich) verbindet gehobene Hotellerie, exzellente Restauration und einen anspruchsvollen Golfplatz in malerischer Umgebung – Von der Golfeinführung über den Kochkurs mit den
Chefköchen bis hin zum Kunstworkshop unter Anleitung renommierter Maler und
Designer, professionelle, hochmotivierte Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite
Am 26. September 2009 dreht sich in Galtür alles um den Käse: Mild-würzig, nussig oder doch lieber kräftig-aromatisch? 90 Almkäseproduzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg, Südtirol, dem Allgäu und der Schweiz kommen zusammen, um den besten Käse der Alpen zu küren
Rudern für den guten Zweck: Aldiana hat den 5. Drachenboot Cup unterstützt und die Patenschaft für eines der Drachenboote übernommen – Mit sportlichem Ehrgeiz paddelte das Aldiana Team nach dem Takt seines Trommlers auf den hervorragenden fünften Platz
Ritz-Carlton stellt zwei attraktive Arrangements im Rahmen der Kampagne "ONE Vacation" vor: Im Preis enthaltene Leistungen in den Resorthotels sind: Übernachtung im Deluxe Zimmer für zwei Personen, amerikanisches Frühstück im Restaurant, täglicher Internetzugang und Ortsgespräche, Parkgebühren sowie die Teilnahme diverser Aktivitäten im Ritz Kids Programm für bis zu zwei Kinder
Im Hinterland lässt sich das wahre Mallorca entdecken, das dem wachsamen Wanderer in fast
unscheinbaren Zeichen von seiner Geschichte erzählt – Das Fincahotel „Binibona Parc Natural“ vereint die Schönheit traditioneller mallorquinischer Gutshäuser mit den Annehmlichkeiten der heutigen Zeit
Ob Skispaß oder Traumstrand – ROBINSON bietet mit zahlreichen Neuheiten und erlebnisreichen Events für jeden Geschmack den richtigen Winterurlaub
ROBINSON hat am 9. Mai 2009 mit dem ROBINSON Club Sarigerme Park seine vierte Anlage in der Türkei eröffnet – Beim Top-Event "Cook & Chill" können Gäste vom 20. bis 27. Juni 2009 mit Sternekoch und ROBINSON Gourmetberater Otto Koch die Töpfe schwingen
Seit dem 20. Mai 2009 schwingt Oliver Barda als neuer Küchenchef im 5-Sterne Märchenschloss am Vierwaldstättersee den Kochlöffel – In dieser Funktion leitet Oliver Barda das 32-köpfige Küchenteam und ist für das Gourmetrestaurant Quatre Cantons (16 Gault Millau Punkte) verantwortlich