Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mit großer und unverhohlener Freude hat Bernard GUIONNET, Präsident des Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC), den Gala Abend "Der Anteil der Engel" abgeschlossen, welcher unter der Schirmherrschaft von Herrn Gabriel de BROGLIE, Kanzler des Institut de France, stand
Steirereck im Stadtpark, ein Spitzenrestaurant Österreichs, versteigert bis zum Mittwoch, den 23. September 2009 um 16 Uhr, zwei komplette Degu-Menüs samt Weinbegleitung – Der Erlös geht an das Caritas Socialis Hospiz Rennweg
"Das Beispiel Kamerun zeigt doch, wie billiges Milchpulver aus der EU die Absatzmärkte und die Existenz von Milchbäuerinnen und -bauern dort gefährdet"
Die bekannten Steigenberger Hotels, zu denen auch die Marke der InterCity Hotels gehört, sind nicht mehr im Besitz der gleichnamigen Familie
Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des „CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche“ zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden
Air France versteigert 380 Tickets für die beiden ersten Flüge des Airbus A380 von Paris nach New York am 20. und 21. November 2009 – Die exklusive Auktion wird im Oktober im Internet stattfinden und allen Märkten zugänglich sein
Kaffee bleibt auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten Deutschlands Lieblingsgetränk – Im vergangenen Jahr haben die Bundesbürger durchschnittlich pro Kopf 148 Liter Kaffee getrunken
Küchenchef Danijel Kresovic wird für sein Konzept der modernen Kräuterküche zum „Aufsteiger des Jahres“ nominiert – Danijel Kresovic ist der Chefkoch des Restaurants 44 im Swissôtel, Berlin
Am 17. September werden von 23 Cognac-Häusern von Ihnen verschenkten Unikat-Flakons zu Gunsten des Institut de France anlässlich des „Anteils der Engel“ versteigertt
Baden-Baden ist um eine Attraktion reicher: das weltweit einzige Museum, das sich dem Lebenswerk von Carl Peter Fabergé widmet – Eine Eintrittskarte in die Sammlung ist ebenso Teil des Museums-Arrangements des Steigenberger Europäischer Hof wie zwei Übernachtungen inklusive Frühstücksbüfett, ein Vier-Gang-Menü, ein Sektempfang sowie Obst und Mineralwasser