Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
ZDF dreht zehn Sendungen auf der "Mein Schiff" – Gäste können Johann Lafer, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Alfons Schubeck bei "Küchenschlacht" hautnah erleben – Die Reise "Mediterrane Leichtigkeit" vom 20. bis 30. September kostet ab 1.495 Euro pro Person
Zur LE GOURMET vom 4. bis 6. September 2009 werden vielerlei kulinarische Vorlieben bedient – Namhafte Köche, unter ihnen der Italiener Sante de Santis, Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu und Sternekoch Frank Buchholz, laden bei der dritten Ausgabe des Leipziger Genießer-Treffs zum Zuschauen, Mitmachen und Probieren ein
3SAT, Mittwoch, 11.03. um 14:45 Uhr. Mit einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 85 Jahren belegen die Japanerinnen Platz eins der weltweiten Langlebigkeits-Charts, die Männer kommen auf Platz drei
Vom 6. bis 8. Februar 2009 können Besucher im Kongresshaus in Baden-Baden wieder viele aktuelle Anregungen, Impulse, Ideen und Antworten in puncto Wellness, Ernährung und Gesundheit finden – Der Schweizer 5-Sternekoch Urs Hochstrasser gilt als Eckart Witzigmann unter den Raw Food Experten der Welt
VOX, Samstag, 03.01., 16:00 – 17:55 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen – Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim
Fischpralinen, feines Fischkonfekt, aromatisch hingetupft auf den Vorspeisenteller, sind die neuesten verführerischen Gaumenkitzel der RÄUCHEREI
Aktuelle Umfrage von Konzept & Analyse zeigt – 71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten – Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen
ZDF Dokukanal, Donnerstag, 09.10. um 11:00 Uhr.
Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt
ZDF dokukanal, Dienstag, 07.10. um 12:15 Uhr.
Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt
ZDF dokukanal, Montag, 06.10. um 09:50 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya – die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse – und sie gilt als gesündeste Küche der Welt