Aus dem Leben einer Gewächshaus-Tomate
Tomaten sind sensibel – Besser gesagt die Pflanze, an der Tomaten heranwachsen
Kochbuch: Kochhaus – Einfach selber kochen
Das begehbare Rezeptbuch
Stiftung Warentest: Stilles Mineralwasser
Vieles spricht für Leitungswasser
Shiitake schmeckt Umami
Der Shiitake ist besonders aromatisch und duftet leicht nach Knoblauch – Der ursprünglich aus Ostasien stammende Pilz verleiht vielen Speisen eine besondere Note
Björn Freitag
WDR dreht neue Unterhaltungssendung rund um Lebensmittel – „Freitag tischt auf!“ mit Sternekoch Björn Freitag – ab 12. Oktober, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen
Björn Freitag
WDR dreht neue Unterhaltungssendung rund um Lebensmittel – "Freitag tischt auf!" mit Sternekoch Björn Freitag ab 12. Oktober, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen
Foodwatch braucht Kindererziehung
Immer wieder kommt es zum Eklat, wenn ich mit meinen Kindern einkaufen gehe: Spätestens an der Kasse lässt mein sechsjähriger Sohn nicht mehr locker und verlangt wahlweise Marsriegel/Tictac/Kinderschokolade – Industrie am Unfrieden schuld – offene Antwort von Gourmet Report
LECKER Sonderheft "Trattoria"
LECKER Sonderheft "Trattoria" und Partner Vapiano machen Appetit auf Italien
Nominiert für den "Goldenen Windbeutel" 2012
Unilever, Teekanne, Netto, Radeberger und Hipp – Verbraucher wählen die dreisteste Werbelüge des Jahres
Björn Freitag
"Der Vorkoster": "Süße Versuchung Eiscreme – welches Eis ist wirklich gut?" – WDR Fernsehen, Montag, 21.Mai 2012, 20.15 – 21.00 Uhr