Beaujolais
Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen
Aktiv Wochenende an der Mosel
Der Anstieg der Quecksilberwerte treibt die Blüte des roten Moselpfirsich voran und mehr als 10.000 Pfirsichbäume verwandeln das Moseltal in ein schiefergraues Meer mit blassrosa Tupfen
Charity-Weinevent „BIG EUROPA“
Das jährliche Charity-Weinevent "BIG EUROPA" an Bord des Hapag-Lloyd Kreuzfahrten Flaggschiffs MS EUROPA findet dieses Jahr erstmals vor der Yachthafenresidenz Hohe Düne in Warnemünde statt
Brasilianische Weine verzeichnen Rekord-Jahresergebnis 2008
Brasiliens Weine setzen sich international immer mehr durch – Im Jahr 2008 haben die Exporte der Mitgliedsunternehmen der Initiative "Wines from BRAZIL" 4,68 Millionen US-Dollar erreicht
Neun Michelin Sterne für Mandarin Oriental Restaurants
Restaurants der Mandarin Oriental Hotelgruppe wurden bisher 2009 vom Michelin Guide mit insgesamt neun Sternen dekoriert – Gleich drei Restaurants glänzen im Mandarin Oriental, Tokio mit je einem Stern
Griechischer Wein in Deutschland weniger gefragt
Nur wenige Länder haben in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland ein solches Hochglanz-Trommelfeuer in den Wein-Printmedien veranstaltet wie Griechenland – Genützt hat es nichts
Ab 19. März ist die Wachau der Gourmet-Treffpunkt Österreichs
„Das Wachau Gourmet Festival soll dazu beitragen, die niederösterreichische Donauregion als eine der besonderen Genussregionen Europas zu etablieren und schon im März Anreize für einen Besuch entlang der Donau zu schaffen, um langfristig eine Vorverlegung des Saisonstarts zu erreichen“
Restaurant der Woche – „Ritterhof zur Rose“ in Burrweiler
Der aus Frankreich stammende Küchenchef Hervé Michel widmet sich in erster Linie französischen Klassikern mit regionalen Einflüssen wie Ente à l’orange mit Orangen Dauphinekartoffel oder Ochsenschwanz "Bordelaise" mit gebratenen Jakobsmuscheln und getrüffeltem Kartoffelpürée
Die dritte Slow-Food-Messe steht vor der Tür
In zwei Monaten ist es so weit – In der Neuen Messe am Stuttgarter Flughafen öffnet zum dritten Male die Slow-Food-Messe "Markt des guten Geschmacks" für vier Tage ihre Tore
Offizieller Berlinale Wein 2009
Bei der Berlinale 2009 werden die Weine der Württemberger Weingärtnergenossenschaften wieder in aller Munde sein – Eine Jury aus Weinexperten hat sich bei einer Blindverkostung für die edlen Tropfen als Offiziellem Berlinale Wein 2009 entschieden