Wettkampf der Hobbyköche 2007
Sechs Kontrahenten stehen im Finale der niedersächsischen Hobbykochmeisterschaft und müssen sich dem harten Urteil einer strengen Experten-Jury stellen – Kabel1, Freitag, 26.10., 16:45 – 17:15 Uhr
PC-Kochsoftware Culinario
Data Beckers neue PC-Kochsoftware Culinario zaubert aus ausgewählten Zutaten raffinierte Gerichte auf den Tisch
test SPEZIAL Essen: Sonderheft der Stiftung Warentest
Tests und Tipps rund ums Thema Ernährung
„MY LITTLE HILTON“- Kinder-Kochkurse
Neue Staffel mit 40 Terminen von Oktober 2007 bis März 2008 in den Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Die Kochprofis – Hausbesuch
Die Kochprofis Martin und Mario zeigen Andrea, wie sie ein einfaches Miesmuschelgericht (Moules frites) auch in ihrer kleinen Wohnwagenküche zubereiten kann. Zum Nachtisch servieren die Köche einen Brownie-Style-Haselnuss-Kokoskuchen mit Walnusseis und Obstsalat – RTL2, Samstag, 06.10., 12:00 – 12:40 Uhr
Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer kocht mit ihnen Spaghettini con Vongole und Basilikum-Tomaten-Schaum mit Lachstatar – SWR, Donnerstag, 04.10., 18:15 – 18:45 Uhr
EU-Studie erforscht Einfluss von Gluten und Muttermilch
Wie Getreidebrei vor Zöliakie schützen könnte
Zu Tisch an der Gironde-Mündung
Charakteristisch für diese Region sind Fischerhütten auf Pfählen im Wasser, die durch einen meist sehr langen Laufsteg mit dem Ufer verbunden sind. Vor den Hütten sind riesige Netze an Auslegern befestigt – arte, Sonntag, 30.09., 18:30 – 19:00 Uhr
Comeback der deutschen Küche
GfK-Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2007“
Gate Gourmet schliesst Übernahme von deSter-Supplair ab
Gate Gourmet gab heute bekannt, dass es den Kauf der in Amsterdam ansässigen deSter Holding BV, dem weltweit führenden Anbieter von Kontakt- und Komfortartikeln für Fluggäste und Eigentümer von
Supplair, dem innovativen Lieferanten von vorverpackten Fluglinienmahlzeiten, abgeschlossen hat