Die historische Torschenke bittet zu Tisch
Italien meets Elsass, Spanien begegnet der Pfalz
Die kulinarische Rennstrecke – Holger Groß
560 Gäste im grossen Ballsaal des Maritim-Hotels Magdeburg bestaunten 40 Ausstellungsstücke der Köche und 12 Festtafeln der schwarzen Zunft. Die grösste Auszeichnung ging an das Hotel Motorsport Arena: Der Chefkoch Holger Groß des 4 Sterne-Hotels Motorsport Arena Oschersleben, hat den 1. Platz in der Kategorie „Schauplatte“ belegt
Möltner Knödelbuffet
Speck-, Spinat- und Käseknödel, Leber- oder Pfifferlingknödel, Marillen- und Zwetschgenknödel – der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt
Frühkartoffeln – geschmacksintensiv wie nie
Die Neuen sind da und das so früh wie nie: Bereits seit Mitte Mai gibt es Frühkartoffeln aus heimischem Anbau. Und das Schöne daran: Von der Aprilsonne verwöhnt, weisen die frisch geernteten Frühkartoffeln ein besonders volles Aroma auf
Rainer Sass
Bettina Tietjen und Rainer Sass kochen ein Pfingstmenü. RBB, Sonntag, 27.05., 13:00 – 13:30 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles. Die Hartweizentaler, gekocht in Kalbsfond mit Gemüse und geriebenem Käse …
Robert Maklowicz
Polens Jamie Oliver kocht Goldenes Dachl & den Hintertuxer Gletscher ein – Robert Maklowicz, der polnische TV-Starkoch schlechthin, ist aktuell mit seinen Kulinarischen Reisen in Tirol unterwegs
New York City ist nicht teuer
… nur Hotels sind teuer geworden – Musicals preiswerter sehen – Weitere Spartipps für New York City
Grillvergnügen rund um den Globus
„Let’s Q“, „lasst uns ein Barbecue veranstalten“ heißt das Motto für alle, die zum traditionsreichen, amerikanischen Grillereignis einladen möchten
Spontan in den Sporturlaub
Wer Fitnessstudios scheut und frühmorgens oder nach Feierabend weder laufen noch radeln will, legt am besten ein paar freie Tage ein