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Holländisches Sommergemüse

Auf seiner Roadshow durch die deutschen Bundeshauptstädte präsentiert der Dachverband der niederländischen Obst- und Gemüseerzeuger, das GroentenFruit Bureau (Obst- & Gemüsebüro) aus Zoetermeer, sein holländisches Sommergemüse der deutschen Öffentlichkeit

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Kaffee oder Tee?

SWR, Montag, 18.05.2009 16.06 Uhr. Immer wieder stellen wir fest – Die Menschen essen im Prinzip sehr gerne Fisch, fürchten sich aber vor den Gräten – Deshalb immer nur Fischstäbchen oder Fischfilet zu essen, das ist keine Lösung

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Mineralwasser im Geschmackstest

"Es ist doch nur Wasser…" Während bei Wein, Tee oder Kaffee die Geschmäcker weit auseinander gehen, wird Wasser oft als geschmacksneutral angesehen – Mit diesem Irrtum räumt eine aktuelle Umfrage zum Thema "Wassergeschmack" jetzt auf

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Weindozenten Mosel

18 frisch ausgebildete WeinDozenten MOSEL erhielten am 11. Mai 2009 ihr Industrie- und Handelskammer (IHK)-Zertifikat in den Räumen der römischen Weinkelter in Erden

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Rezept: Polettos Kochschule

Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella – Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto – Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl

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Benedikt Freiberger

Barbara und Benedikt Freiberger eröffnen das Restaurant-Freiberger in Coesfeld – Mit seinem kulinarischen Angebot ist das Restaurant sowohl für Liebhaber der bodenständigen, westfälischen Küche, als auch für Liebhaber der feinen Gourmetküche die richtige Adresse

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GENUSS.wein.pur 3/2009 ist da!

Auf der Suche nach neuen österreichischen Winzertalenten ist wein.pur auf die Wiener Orchideenwinzer und echte Geheimtipps vom rechten Wachauer Donauufer gestoßen