Dennis Ucak
Jens Darsow befragt Dennis Ucak, Restaurant Parc Fermé
Christian Scharrer
Jens Darsow befragt Christian Scharrer, Gourmetrestaurant “Buddenbrooks” Grand Spa Resort A-ROSA Travemünde
Simon Taxacher
Jens Darsow befragt Hotel Simon Taxacher ,Restaurant Rosengarten
Jörg Sackmann
Jens Darsow befragt Jörg Sackmann, Romantik Hotel Sackmann Baiersbronn
Martin Herrmann
Jens Darsow befragt Martin Herrmann, Restaurant “Le Pavillon”, Relais & Chateaux Hotel Dollenberg
26 Michelinsterne im Sofitel Amsterdam the Grand
Am letzten Wochenende veranstaltete das Sofitel Amsterdam The Grand zum dritten Mal in Folge das Gourmetfestival "Stars, Food & Art" unter der Leitung von Lise Goeman Borgesius – Mit insgesamt 26 Michelinsternen dekoriert, zauberten zwölf prämierte Starköche zusammen mit Aurélien Poirot, dem Chefkoch des Hotels
Sternenhagel für die Niederlande
In Holland gibt es 83 Restaurants, die sich in der aktuellen Michelin-Ausgabe mindestens einen Stern erkocht haben, 15 davon sind 2009 neu hinzugekommen – Sterneküche in den Niederlande
Kulinarische Küste
Wo Rhein, Maas und Schelde sich als Flussdelta zu Ooster- und Westerschelde verzweigen, gibt es mehr als Strand und Sonne – Entlang der zeeländischen Küste servieren Sterne-Restaurants lokale Spezialitäten aus Meer und Watt und Spitzenköche lassen ihrer Phantasie freien Lauf
Sterneköche wählen Joachim Wissler
68 der besten Köche Deutschlands haben abgestimmt: Wissler gewinnt knapp vor Wohlfahrt – Aufsteiger wurde Michael Kempf vom Berliner Facil
Restaurant Arne Anker
Sternekoch Arne Anker eröffnet eigenes Restaurant in Charlottenburg im November –wegen des Lockdowns vorerst mit einem interessanten Take-away-Konzept.