Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Dienstag, 06.10. um 13:45 Uhr. Leichte Küche mit Fisch – Grätenfrei genießen: Fisch ist Inbegriff für leichte Sommerküche – Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen diesmal ganz genau, wie Sie beim Servieren von Fischgerichten Gräten auf dem Teller vermeiden

Restaurant Wegner, Berlin

Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Restaurant Wegner in Berlin – Jens Wegner hatte mit Matthias Buchholz gearbeitet und mit Kurt Jäger, zuletzt war er Chef im Berlin Capital Club – Wer hier seinen Kiez hat, muss hingehen. Das Essen ist gut

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 22.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Gerösteter Seeteufel auf Rotweingemüse mit Parmesan und Sauce Rouille

Kai Liebert

Küchenchef Kai Liebert serviert im „Atrium-Restaurant“ (Hotel Villa Stokkum) schmackhafte und gesunde Kreationen rund um die grünen Geschmacksgeber, die ausschließlich frisch und in Bio-Qualität vom Gutshof „Essbare Landschaften“ aus Boltenhagen geliefert werden

ARD-Buffet

ARD, Montag, 08.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu – Gegrillter Seeteufel mit Spargel-Möhren-Gemüse