GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2010
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
Guatemala
Rundreise durch das Reich der Farben, Mythen und Maya-Traditionen
World Spice Food Festival in Colombo, Sri Lanka
Vom 6. bis 14. November findet in Colombo zum vierten Mal das von Sri Lanka Tourism initiierte World Spice Food Festival statt – Besucher können in den 18 teilnehmenden Hotels, Restaurants und Cafés der Stadt auf eine kulinarische Weltreise gehen
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Insgesamt 73 Hotels, die bereits im ersten MICHELIN-Führer Deutschland von 1910 empfohlen wurden, finden sich auch in der Ausgabe 2009 des renommierten Hotel- und Gastronomieführers – Wir haben die Liste dieser Traditionshäuser –
Die 10 schlechtesten Badeorte
Betonwüsten, klebriger Sand und nahegelegene Kanalisationen – Im Sommer reisen Millionen von Europäern ans Meer, um Ihren Strandurlaub zu geniessen – Nicht selten kommt es zu einer Riesenenttäuschung – Viele bekannte Küstenorte haben nur mittelmässige Strände
Wein.Gut
Fritz Haag: So, 13.09. um 12:15 Uhr ZDFdokuKanal – Fritz Keller: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal – Martin Tesch: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal – Wiederholung ab 17.15 Uhr
Wiener Weine und Spitzengastronomie
Der Arkadenhof im Wiener Rathaus öffnet Tür und Tor für Wiener Weinliebhaber und präsentiert das reichhaltige Sortiment feinster Tropfen, das Wiens Goldmedaillenträger 2009 zu bieten haben – Wiener Kulinarik darf selbstverständlich dabei nicht fehlen, wenn es wieder heißt „Wien kürt die Besten
Import Kirschen oft mit Pestiziden
Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung weisen derzeit angebotene Kirschen aus Spanien und Frankreich häufig bedenklich hohe Pestizid-Rückstände auf – Erdbeeren aus Deutschland und Spanien sind dagegen kaum mit unerwünschten Agrarchemikalien belastet
Blues und Gospel in Mississippi
Clarksdale in Mississippi gibt im August tiefe Einblicke in die schwarze Musik Amerikas – Der Eintritt zum Sunflower River Blues and Gospel Festival ist frei
Sommerbowle
Raffinierte Kombinationen von Fruchtsaft, Kräutern und Gewürzen geben den neuen Sommerbowlen einen ganz besonderen Kick – Es kommt wie immer auf die Mischung an und dabei geht es auch ohne Alkohol – mit Rezept Apfel-Brombeer-Vanille-Bowle