Gault Millau Sachen 2008
Stefan Hermann aus Dresden und Peter Niemann aus Leipzig kochen sich im neuen Gault Millau in die sächsische Küchenspitze – Zahlreiche Newcomer in Leipzig

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Stefan Hermann aus Dresden und Peter Niemann aus Leipzig kochen sich im neuen Gault Millau in die sächsische Küchenspitze – Zahlreiche Newcomer in Leipzig
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Der Vorher-Nachher-Vergleich: Ernährungsexpertin Barbara Gassert begeistert von den Erfolgen – DGF, Sonntag, 11. November 2007, 16.30 Uhr
Löffeln statt Saugen
Die San-Juan-Inseln kamen mit 69,7% der Stimmen unter die "Top Ten" der schönsten Inseln
Joaquin Badia Tardio nimmt die Siegerprämie mit nach Frankfurt
Michel Eschmann, Koch im Hotel Seedamm Plaza in Pfäffikon gewinnt den Swiss Culinary Cup 2007
Bei Lebensmitteln steigt deutlich das Qualitäts- und Markenbewusstsein, der Anteil der reinen Preiskäufer sinkt
Kunden verblüffen – erfolgreich Verkaufen!
Ob Allgäuer Bergkäse oder Tilsiter – die Rinde schützt Käse vor dem Austrocknen, Aromaverlust, unerwünschter Schimmelbildung und vor Beschädigung