Klagen von Urlaubern

Schlechtes Essen ist der Urlaubshorror der meisten Deutschen – Vielen Reisenden ist der Appetit im Ferienhotel vergangen und so mancher Richter musste sich bereits mit Beschwerden wegen verdorbenen Essens, leer geräumten Büffets sowie rülpsenden Tischnachbarn beschäftigen

Restaurant Bareiss

von Bernhard Steinmann Gerne und recht häufig berichten wir aus Paris von unseren Restaurantbesuchen und schwärmen von der französischen Klassik, dargeboten in Restaurants mit aufwändigen Kreationen und eindrucksvollem Ambiente. Beides, Haute Cuisine und gehobenes Ambiente kann man auch in Deutschland finden. Nicht an jeder Ecke, aber der interessierte Gourmet weiß genau, wohin er muss. Er muss, wie wir an diesen Tagen, nach Baiersbronn. In Mitteltal befindet sich das Hotel Bareiss mit weiterlesen …

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 14.02. um 10:05 Uhr. In dieser Episode verschlägt es Gordon Ramsay an die Costa del Sol – Hier quält sich Küchenchef Laurence im "La Parra de Burriana", wo dringender Handlungsbedarf besteht

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Montag, 22.12., 18:10 – 19:15 Uhr. In dieser Episode verschlägt es Gordon Ramsay an die Costa del Sol – Hier quält sich Küchenchef Laurence im 'La Parra de Burriana', wo dringender Handlungsbedarf besteht

Restaurantkritik: Restaurant „Vivaldi“, Berlin

Heinz Horrmann besuchte das Schlosshotel im Grunewald und alles was er fand war das schlechteste Preis-Leistungs-Verhältnis aller Berliner Restaurants, die unverschämteste Form von Weinkalkulation, völlig ungeschulten Service und obendrauf noch ein plumpes Betrugsmanöver bei seiner Rechnung, auf der die Preise gegenüber der Karte flugs noch einmal angehoben waren

Wahrer Genuss – Vincent Klink

Man kann Vincent Klink kennen – seit einem knappen Jahrzehnt gibt er zusammen mit Wiglaf Droste die herrliche kulinarische Kampfschrift „Häuptling eigener Herd” heraus, betreibt ein berühmtes Restaurant, die Wielandshöhe in Stuttgart und er taucht öfter als Koch im Fernsehen auf

Stressfaktoren im Urlaub

Was den Deutschen im Urlaub am wichtigsten ist – Das Online-Reisebüro Opodo hat in einer Umfrage rund 850 seiner Kunden zum Thema Urlaub 2008 befragt