Preiswert einkaufen ist in Wien 10 Prozent teurer als in Berlin
Obwohl die 40 Lebensmittel im AK Warenkorb in Wien billiger wurden, sind sie immer noch teurer als in Berlin
Samsung Galaxy Tab schlägt iPad 2
Es ist nicht nur ein spannendes Duell vor Gericht, sondern auch im Test der Stiftung Warentest: Im Test von 14 Tablet-Rechnern liefern sich das Samsung Galaxy Tab 10.1 und das Apple iPad 2 ein Kopf-an-Kopf-Rennen
Rezept: Gebeizte Taubenbrust auf Sellerie-Meerrettichmousse
Gebeizte Taubenbrust auf Sellerie Meerrettichmousse von Sven Kürschner, Küchenchef im „Sonnenhof“ in Lautenbach
Ein Apfelkuchen auf Weltreise
Der Apfel bleibt das Lieblingsobst der Deutschen – So hat jeder deutsche Privathaushalt nach Berechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft im Schnitt 25,68 Euro für seinen Apfeleinkauf im Wirtschaftsjahr 2010/2011 ausgegeben, das waren 1,95 Euro oder acht Prozent mehr als im vorherigen Wirtschaftsjahr
Koch des Jahres ist Thomas Bühner, Aufsteiger Sören Anders
Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2012“: 36 Restaurants erhalten mit fünf Kochhauben die begehrte Höchstbewertung – Hotel- & Restaurant Specials in separaten handlichen Teilbänden – 27 Auszeichnungen 2012 für die besten Restaurants & Hotels
Eine kulinarische Reise auf der Rhone
Sylvia und Herbert Pleithner aus Villingen sind Fans der großen Meisterköche, allen voran von Paul Bocuse Und so haben sie schon viele berühmte Rezepte zuhause nachgekocht – Aber wie wird man am heimischen Herd noch besser? – SWR, Mittwoch, 14.09., 22:00 – 22:30 Uhr
Mengenangaben auf Lebensmitteln: Trügerische Zahlengefühle
Verbraucher schätzen die Mengenangaben auf Lebensmitteln oft falsch ein, wenn sie sich dabei auf ihr Bauchgefühl verlassen
Tre Torri auf der Frankfurter Buchmesse 2011
Das "beste Restaurant der Stadt, nur für kurze Zeit": Tre Torri und accente services auf der Frankfurter Buchmesse 2011 – die erfolgreiche Zusammenarbeit geht in die 4. Runde
Obst und Gemüse aus Deutschland – Richtige Aufbewahrung zu Hause
Falsch gelagert, verdirbt es schnell und die Nährstoffe wie Vitamine, Mineral-, Ballast- und sekundäre Pflanzenstoffe gehen verloren – Gerade bei heimischem Obst und Gemüse ist der Nährstoffgehalt höher als bei Importware, da die Wege kürzer sind und die Ware schneller im Handel lande
Zur Weinlese und Olivenernte auf Zypern, der Insel der Göttin der Fruchtbarkeit
Im September duftet es überall sonnensatt auf der fruchtbaren Insel Zypern – Aphrodite, die Göttin der Fruchtbarkeit, hat gemeinsam mit Dionysos, dem Gott des Weines, deutliche Spuren hinterlassen – Noch heute profitieren die Menschen von den Geschenken der Götter – Besonders zur Weinlese und zur Olivenernte