Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern – Tillmann Hahn Zweiter
Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch – Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock
Gault Millau Saarland
Christian Bau in Perl und Klaus Erfort in Saarbrücken weiterhin beste Köche im Saarland
„Leih den Koch“ goes Hollywood
Leih den Koch GmbH & Co. KG erweitert Ihr Angebot im Dienstleistungsbereich um DVD Filme für Produktpräsentationen rund ums Kochen
Städtereisen: Günstig wie nie zuvor
Zwei Nächte in Venedig mit Frühstück inklusive Hin- und Rückflug sind beispielsweise bereits ab 169 Euro buchbar
Rezept Landjäger-Stollen mit Käsebutter
Mehl mit der Hefe vermischen, mit Schmalz, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen… Ein herzhaftes Weihnachts-Rezept.
Balashi Bier
Die Geheimnisse des Balashi Biers aus entsalztem Meerwasser – Leguane beobachten und mehr aus Aruba
Relax Guide 2006
Schrankbetten & Erlebnis-Pissoirs – was die anonymen Tester des Guides in 2000 „Wellness“ Hotels vorfanden
Ecuador: Guaguas de Pan & Colada Morada Rezept
Bei diesen Köstlichkeiten handelt es sich um das traditionelle Gedeck zu Allerseelen. Das Wort Guagua (ausgesprochen „wawa“) kommt aus dem Quechua und bedeutet „Kind“
Hotel-Symposium
Einfachheit und Sensibilität für die wahren Bedürfnisse des Gastes – Luxus ist heute vielmehr Ruhe, Gesundheit oder Zeit.
Daniel Schöfisch – Hilton Hotel Berlin – ist der Sieger
Strahlende Gesichter auf dem Petersberg: Nachwuchsstars aus Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet