Geschmacksache – Warum wir was essen

Gert Scobel macht sich in ‚delta‘ auf die Suche nach dem ‚guten‘ Geschmack, fragt nach Qualität, Weltanschauung und Kultur beim Essen und überprüft unsere Geschmacksurteile. ZDFdokukanal, Dienstag, 13.03., 14:45 – 15:45 Uhr

FORUM VINI 2007

Bereits zum 23. Mal in München: Die beliebte Wein- und Genießermesse – NEU: Fachbesuchertag FORUM VINI PREVIEW am Donnerstag, 08.11.2007 – Erneut Sonderschau Xocolade 2007

Warum schmeckt Bio anders?

Bio ist nicht gleich Bio. Verschiedene Labels wie zum Beispiel Demeter, Bioland oder die EU-Öko-Verordnung haben unterschiedliche Vorgaben zu Anbau und Verarbeitung von Biolebensmitteln