Das perfekte Dinner im Schlafrock
VOX, Mittwoch, 16.12., 19:00 – 20:15 Uhr.
Markus, 21 Jahre, Flugbegleiter
Armando Selimaj
Armando Selimaj ist Küchenchef im Hotel Sand in Kolberg und verzaubert seine Gäste mit Gerichten, in denen er die Geschmacksnoten der mittelländischen und der modernen europäischen Küche gekonnt verbindet – Rezept: Mit Parmaschinken überbackenes Rindersteak an gegrillten Zucchinischeiben
Pesto online
Bei Pestolero können sich Pesto-Liebhaber rund um die Uhr ihr individuelles Pesto mit den gewünschten Zutaten zusammenstellen und in Auftrag geben
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 04.12., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Haus Flores' in Löhne
Weihnachten mit kalifornischen Weinen
Für ein perfektes Weihnachtsessen hat Gallo Family Vineyards ein Menü mit den passenden leichteren Weinen zusammengestellt, die jedes Festmahl besonders harmonisch abrunden
Kulinarische Reise durch die Küchen Europas
"The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts" heißt der soeben im Eigenverlag erschienene kulinarische Bildband in der zweiten Auflage der Hotelgruppe Vienna International – Die von den engagierten Küchenchefs der einzelnen 36 VI Hotels ausgewählten kulinarischen Kompositionen sind praxiserprobt und mit hilfreichen Tipps versehen
Tanja Grandits
Tanja Grandits ist kürzlich von den Gastro-Kritikern des Gault Millau Schweiz zur «Aufsteigerin des Jahres» gekürt worden – Am Sonntag präsentiert die Spitzenköchin ihr neues Buch in Weinfelden
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 10.11., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Nord' in Hamburg
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 05.11., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Kornmühle' in Wuppertal
Mandel-Diät – mit Rezepten für 5 Tage
Rezepte mit einem Nährstoff-Kick – das Almond Board of California hat in Zusammenarbeit mit der renommierten Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm, Autorin zahlreicher Kochbücher, einen Ernährungsplan entwickelt, der wesentlich auf die gesundheitlichen Vorzüge von Mandeln setzt