Park Inn Dortmund

Professionelle Mitarbeiterschulung zur Eröffnung der Wildsaison – Seminar mit Reh-Zerlegung und praktischen Tipps vom Jäger – Waldpilz- und Wildwochen im Restaurant "Bonvivant" bis zum 10. November 2007

Gault Millau Schweiz 2008

Andreas Caminada ist "Koch des Jahres" – 19 Punkte: Gérard Rabaey (Brent VD), Philippe Rochat (Crissier VD), Bernard Ravet (Vufflens-le-Château VD), Philippe Chevrier (Satigny GE), Didier de Courten (Sierre VS), Horst Petermann (Küsnacht ZH) und André Jaeger (Schaffhausen)

Tim Mälzer

Tim Mälzer: "Am Anfang galt ich als Schande für den Berufsstand der Köche!" –

Frank Schwarz

Schlemmerland Nordrhein-Westfalen – CMA präsentierte kulinarische Köstlichkeiten aus der Region

Musikalisches Spargelmenü

Musikalisches Spargelmenü mit Gertraud Wagner und Roland Wagenführer vom Ensemble der Niedersächsischen Staatsoper Hannover bei Staude Hobbykoch Club Hannover