Deutsche Bahn startet die Aktion „TV-Köche tischen auf“

Mit einer einzigartigen Aktion unterstützen die Deutsche Bahn und prominente TV-Köche im neuen Jahr die Initiative „Spitzenköche für Afrika“ zugunsten von Menschen für Menschen – Andreas C. Studer, Björn Freitag, Sarah Wiener, Mirko Reeh, Stefan Marquard, Tim Mälzer, Cornelia Poletto und andere sind unter den beliebten TV-Köchen, die 2010 jeden Monat jeweils drei Gerichte in die Speisewagen von ICE und IC bringen

Kochbuch de Monats: “ Lustvoll genießen“

Die Fotos sind großes Kino, die Rezepte sind
deutlich formuliert, doch guter Geschmack wäre eine Untertreibung – Denn die Rede ist von "Lustvoll genießen", Hans Haas' neuem Kochbuch – Und der Autor ist auf dem besten Wege, eine Kochlegende zu werden, gefragt von Dubai bis
New York

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 17.12. um 09:15 Uhr. Ein Klassiker der italienischen Küche steht heute auf dem Programm: Risotto – was so viel heißt wie 'kleiner Reis' – Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat – Für Rainer Sass ein Muss in jeder guten Küche

Sternekoch Dirk Schröer

"Mit dem Dresdner Sternekoch Dirk Schröer aus dem Freistaat Sachsen krönen wir unsere erfolgreiche Jahresaktion 'natürlich genießen'", erklärt Robert Etmans, Vorstand Personal und Bordservice der DB Fernverkehr AG

Mahlzeit, Deutschland!

NDR, Dienstag, 17.11. um 22:35 Uhr. In den 1960er-Jahren gerät nicht nur die deutsche Gesellschaft in die Krise, sondern auch die deutsche Küche – Der zweite Teil der Dokumentation erzählt, wie nach den "gefräßigen Jahren der Wirtschaftswunderzeit" Essen für die breite Masse zur Nebensache wird

Tea & Coffee World Cup Europe 2010

„Tea & Coffee World Cup Europe 2010“ in der Messe Wien – Der „Tea and Coffee World Cup 2010“ wird vom 25. bis 27. April 2010 stattfinden und zeigt die gesamte Versorgungskette rund um wahren Kaffee- und Teegenuss – von der Ernte bis zur Tasse