Sascha Jürgens

Für sein erstes Restaurant „vlet“ konnte Hans-Christoph Klaiber, Inhaber der Firma Nord Event, als Küchenchef Sascha Jürgens gewinnen. Jürgens ist derzeit noch Stellvertreter von Sternekoch Thomas Martin im „Louis C. Jacob“

Kick it like Köche

Hotel Vier Jahreszeiten lädt zum Benefiz-Fußballturnier – Der Fußballverein der Gourmetköche besteht seit 1996. Rund 45 Spitzenköche, Hoteliers, Sommeliers und Restaurantleiter gehören mittlerweile dazu, darunter Star-Köche wie Johann Lafer oder Ralf Zacherl

Schnitzel – ahoi!

In der Düsseldorfer Altstadt befindet sich das Schnitzelhuber – ein Eldorado für alle Schnitzel-Fans – Kabel1, Dienstag, 06.05., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Sterneküche für unter 33jährige

Mit "Cercle Jeunesse" präsentiert sich Christoph Rüffer – Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg – dem jungen Gourmetnachwuchs und offeriert im Monat April ein 4-Gänge-Menü inklusive der korrespondierenden Weine zum Preis von Euro 75,00 –