Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Grand Hotel steht direkt neben Umhlanga’s bekanntem Wahrzeichen, einem gut 50 Jahre alten Leuchtturm – Fangfischen Fisch und Austern aus der eigenen Austernzucht werden im Grill Room und dem daran angeschlossenen Colony Restaurant serviert – Dort bereitet Chefkoch Kevin Joseph auch die typischen Curry-Gerichte zu, für die Durban weltbekannt ist
Die hessische Küche wird am Pazifik berühmt! Der Frankfurter Starkoch Mirko Reeh hat im August auf seinem mehrtägigen Abstecher nach Seattle die Gourmetwelt im Nordwesten der USA begeistert – Seattle gilt als eine der lebenswertesten Städte Amerikas und das nicht zuletzt wegen der trendsetzenden Restaurantszene
Wie in der Wirtschaft so gibt es auch beim Essen globale Trends – die aber in der Regel sehr viel angenehmere Auswirkungen haben – Die folgenden globalen Trends stellen Chefköche des Hotelkonzerns aktuell fest – und Gäste in den Marriott- und Renaissance-Häusern können sie schon heute erleben
Zehn Jahre Luxus für den Gaumen – das 1999 von Sternekoch Alain Ducasse eröffnete ’Spoon des Iles’ Restaurant im One&Only Le Saint Géran auf Mauritius feiert Jubiläum
Die Casa Casuarina (das frühere Haus von Versace) ist eine im Herzen von Miami Beach gelegene, hervorragend erhaltene Villa aus den 1930iger Jahren, die jetzt als ultraluxuriöses Boutique-Hotel, Restaurant und exklusiver Veranstaltungsort wiedereröffnet wird
Der Katalog „Lebensart – Exklusiv Genießen Selection“ von Thomas Cook Reisen ist eine Zusammenfassung des Besten aus der Welt des Reisens für den Sommer 2009
Das Casa Casuarina (ehemals Versace Mansion) ist eine im Herzen von Miami Beach gelegene, hervorragend erhaltene Villa aus den 1930iger Jahren und steht jetzt als ultraluxuriöses Boutique-Hotel, Restaurant und Top-Veranstaltungsstätte der Öffentlichkeit zur Verfügung
Mit seinem ersten Unternehmen in Hawaii startet der Sänger/Songwriter/Autor Jimmy Buffet seine neueste Unternehmung im Restaurant- und Entertainmentbereich, Jimmy Buffett's im Beachcomber, in Waikiki auf der Insel Oahu
Der Katalog „Lebensart – Exklusiv Genießen Selection“ von Thomas Cook Reisen ist eine Zusammenfassung des Besten aus der Welt des Reisens für den Sommer 2009 – Der Premiumveranstalter bietet über 200 Spitzenhotels für den Luxusurlaub in aller Welt, rund 20 Prozent davon sind im bisher umfangreichsten Lebensart-Programm vertreten
Die Walsaison in Hawaii hat begonnen – Passend zu dieser aufregenden Zeit feiert das Waikoloa Beach Marriott Resort & Spa die Könige der Meere mit einem besonderen Service