Unter Volldampf

VOX, Mittwoch, 04.03., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Jagdschloss Kranichstein' in Darmstadt

Polettos Kochschule

HR, Montag, 09.02., 16:00 – 16:30 Uhr. In 'Polettos Kochschule' geht es rund um die italienische Küche – Cornelia Poletto hat sich in ihrem Restaurant bereits vor Jahren einen Stern erkocht – In jeder Folge von 'Polettos Kochschule' steht ihr ein prominenter Kochschüler zu Seite

Thomas Kellermann

Der Berliner Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte Küchenchef Thomas Kellermann im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg – "Kellermann kocht im Gourmet-Restaurant Kastell souverän wie nie"

Zürich: Applaus für «Sankt Meinrad» und «Dolder»

Tobias Buholzer kocht im unscheinbaren «Sankt Meinrad» an der Stauffacherstrasse mit einer Mini-Brigade, verblüfft uns mit seiner sinnlichen Küche, startet mit 15 Punkten und ist damit GaultMillaus «Entdeckung des Jahres» in der Deutschschweiz – Heiko Nieder auch in Zürich erfolgreich

„tour de menu – Das Kochbuch“!

Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Agentur RheinLust und der tour de menu bringt Gabriela Maria Picariello mit "tour de menu – Das Kochbuch", nun das erste Kochbuch zur Tour heraus