Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit 37 Schiffen hat airtours auch für den kommenden Winter die Creme de la Creme der edlen Kreuzfahrten zusammengestellt – "Kreuzfahrten liegen bei unseren anspruchsvollen Gästen nach wie vor stark im Trend," betont airtours Chefin Kirsten Feld-Türkis
Die besten Suiten weltweit bei airtours: Wohnen wie Celine Dion, Bill Gates oder Queen Elizabeth II
Südsee-Superlativ – Mit der Eröffnung des neuen Four
Seasons Resort Bora Bora erweiterte die kanadische Luxushotelgruppe Anfang September 2008 ihr Portfolio um ein pazifisches Traumeiland
Die thailändische Hotelgruppe Anantara Resorts setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnet am 1. Oktober 2008 ein neues Luxushotel auf der Urlaubsinsel Phuket im Süden Thailands
Die höchsten Dünen Hollands finden sich im Norden – Dort bringt ein lauer Luftstrom den feinen Sand zum Tanzen und trägt ihn bis ins grüne Gras, in dem er hängen bleibt
Neue Broschüre zur Vorbereitung von Rundreisen in Kalifornien
Die Gäste können zwischen drei Restaurants wählen: "Vela” bietet internationale Küche, "Pomegranate” verführt mit mediterraner Küche und im "Vilunoo” werden asiatisch und europäisch inspirierte Grill-Spezialitäten unter dem Sternenhimmel zubereitet
Die „Welt“ nennt ihn „den populärsten Koch in der weiß – blauen heimlichen Hauptstadt“, für die „Rheinische Post“ ist er schlicht und einfach „der Gewürzpapst“
Anfang Juni in der Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant seine Türen geöffnet – Chef de cuisine des „Pressoir d'Argent“ ist Pascal Nibaudeau, der drei Jahre mit Yves Mattagne im „Sea Grill“ zusammengearbeitet hat. „
Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands – Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato – Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft