Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Online-Reiseportal Opodo analysierte die Reisevorlieben zur neuen Saison und kam zu überraschenden Ergebnissen: London, Paris und Co. müssen sich warm anziehen – Denn für Kurztrips werden die Metropolen in der Heimat immer beliebter – In der Ferne steigt derweil Abu Dhabi zum neuen In-Ziel der Arabischen Emirate auf
Nach Dubai, Delhi, Mumbai, Peking, Tokio, New York, Toronto und Washington besonders günstig abheben
Laminaria saccharina, zu gut deutsch Zuckertang, wird in der Kieler Bucht kultiviert – Mit ihm lassen sich maritime Speisen zaubern, man kann ihn aber auch zur Herstellung von Algentee verwenden oder per Gärung ein alkoholisches Getränk auf Algenbasis mit Sherry-Note kreieren
SlowFisch bringt kulinarische Spezialitäten in die Messe Bremen – Die SlowFisch lädt vom 5. bis 7. November 2010 in die Messe Bremen ein und bietet neben bekannten und teils unbekannten Produkten viele Vorträge und Verkostungen
Schmutziges Hotelzimmer und schlechtes Essen sind die größten Stimmungskiller – Für jeweils 18 Prozent ist der eigene Partner der bedeutsamste Grund zum Ärger
In Deutschland reisen Jung und Alt – die Ausgaben für Urlaubsreisen liegen dabei im westeuropäischen Durchschnitt – Internationale Studie des GfK Vereins in Kooperation mit dem WSJE zum Reise-/Urlaubsverhalten in 16 Ländern
Golf Unlimited: Die neu aufgelegte 24-seitige deutschsprachige Golfbroschüre gibt detaillierte Auskunft über einzelne Regionen und Golfplätze – Mehr als 380 Golfplätze machen aus South Carolina eines der weltweit attraktivsten Ziele für reiselustige Golfer
Reiselust und Gaumenfreuden – So, 27.12. um 10:25 Uhr RBB – in der Somme-Bucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden – Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn
Hin und zurück durch Deutschland und nach Österreich für 66 Euro: Der Verkauf des DB Lidl-Tickets startet am Montag, 7. Dezember, in allen Filialen des Lebensmitteldiscounters in Deutschland
"The Culinary World of Vienna International Hotels & Resorts" heißt der soeben im Eigenverlag erschienene kulinarische Bildband in der zweiten Auflage der Hotelgruppe Vienna International – Die von den engagierten Küchenchefs der einzelnen 36 VI Hotels ausgewählten kulinarischen Kompositionen sind praxiserprobt und mit hilfreichen Tipps versehen