Rezept

Kotelett vom Rind – Cote de boeuf – Ein Rezept von Rainer Sass

DAS!

DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – NDR, Freitag, 23.05., 18:45 – 19:30 Uhr

Kochen auf dem Land

Heute ist Fernsehkoch Rainer Sass auf dem Land unterwegs. Los geht es in Stade auf dem Kartoffelhof von Erika Malonke – RBB, Samstag, 19.04., 12:45 – 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow – Kochen auf dem Land

Fisch vom Feinsten

Es geht unter anderem nach Ostholstein in das Spitzenrestaurant 'L'Etoile' in Eutin. Rainer Sass ist zu Gast bei Christine und Klaus Heidel, die das Sternelokal gemeinsam betreiben. Hier erfährt er, wie man eine richtige Bouillabaisse zubereitet – RBB, Samstag, 09.02., 12:45 – 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow