Studie: So (teuer) isst Deutschland
Die Deutschen lieben Gyros und Kartoffelsalat – Low-Budget-Genuss: Sparsame Foodies setzen auf italienische und asiatische Küche
Saudi-Arabien: Lebendiges Museum
AlUla blickt auf eine lange Geschichte als Zentrum historischer Zivilisationen zurück – ein bedeutsamer Ort, der sich konstant weiterentwickelt und so zu einem einzigartigen lebendigen Museum wird, dessen faszinierende Atmosphäre ihresgleichen sucht.
„Kill an Orang-Utan – have a KitKat“
Süsswarenhersteller benutzen Palmöl aus Orang-Utan Dschungel! Undercover-Untersuchungen zeigten, dass die großen Schokoladenmarken Nestlé, Mars, Mondelēz und Hershey gegen ihre eigenen Richtlinien verstoßen, indem sie weiterhin aus Tieflandregenwäldern des indonesischen Leuser Ecosystems einkaufen.
Strandhotels in Malaysia
Ebenso wie unzählige Strände gibt es auch eine Vielzahl an Strandhotels in Malaysia. Sie reichen von preisgünstigen Unterkünften über Mittelklassehotels bis hin zu Luxusresorts und atemberaubenden Boutique-Hotels.
Kulinarische Reise durch das The Biltmore Miami in Coral Gables
Kulinarisch kann das The Biltmore Miami in Coral Gables seine Gäste ebenfalls überzeugen. Eine mehrfach ausgezeichnete Sterneküche mit Blick auf den berühmtesten Hotelpool der US-Ostküste sowie das legendäre Sunday Brunch laden die Besucher zum Genießen ein
Brot – neue Trends
Trotz der starken Konkurrenz zwischen Discountern und SB-Bäckereien in den Supermärkten auf der einen und lokalen Bäckereien auf der anderen Seite, bevorzugen über die Hälfte der Deutschen (53 Prozent) frisches Brot von einer kleinen lokalen Bäckerei
Chefkoch Diego Velasquez Jimenez
und Gastgeber Hernan Cabalero bringen das Nauta auf ein neues Niveau Als die legendäre 103 Bar in der Berliner Kastanienallee schloss, zweifelte die Szene daran, dass an diesem Ort noch einmal Gastro-Geschichte geschrieben werden könnte. Doch das Nauta überraschte ab Sommer 2017 mit seiner Nikkei-Küche selbst kritische Genießer. Nun ist es an Diego Velasquez Jimenez, die Tradition des guten Geschmacks weiter zu führen. Jimenez, der wie sein Vorgänger Juan Danilo aus Lima stammt und dort weiterlesen …
Besonderes FastFood in Illinois
Kulinarische Entdeckungsreise zu besonderen Spezialitäten in Illinois, abseits von Alinea, Next, Smyth und Co. Eine Reise durch Illinois im Herzen der USA bietet viel Überraschendes, auch aus kulinarischer Sicht.
Intervallfasten
Intervallfasten hilft beim Abnehmen und fördert die Gesundheit – allerdings nicht besser als herkömmliche Reduktionsdiäten. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums und des Universitätsklinikums Heidelberg
Preiswerter Urlaub in Uganda
Reisen nach Uganda gelten gemeinhin als teuer und sehr exklusiv. Das ostafrikanische Land am Ufer des Victoriasees weiß aber auch Touristen mit kleinem Geldbeutel zu überzeugen. Wir zeigen die besten Möglichkeiten auf, um in Uganda für wenig Geld einen traumhaften Urlaub zu genießen.