Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sind heute an einem ganz besonderen kulinarischen Brennpunkt: Das Waikiki-Tropenbad. RTL2, Samstag, 23.12., 11:35 – 12:35 Uhr

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Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sind heute an einem ganz besonderen kulinarischen Brennpunkt: Das Waikiki-Tropenbad. RTL2, Samstag, 23.12., 11:35 – 12:35 Uhr
Einsatzort der drei Köche ist die Kantine des großen Versandhauses Quelle in Nürnberg. RTL2, Montag, 11.12., 20:15 – 21:15 Uhr
Auf dem Gelände des Polizeipräsidiums Duisburg befindet sich die Kantine von Maria und Arno Carbone. Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel geben der Kantinencrew pfiffige Ideen, wie man das täglich verlangte Frittenangebot ersetzen kann
„Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ ab Frühjahr 2007 wieder da mit neuen Folgen
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln. Ihr Ziel: die optimale Versorgung der Geschmacksnerven. RTL2, Montag, 13.11., 20:15 – 21:15 Uhr
Die Exponenten der Fleischwirtschaft treffen sich vom 17. bis 21. November 2007 in Basel. Die Mefa, die Fachmesse für die Fleischwirtschaft, wird erstmals parallel zur renommierten Igeho, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum stattfinden. Noch bis Ende November 2006 gibt es für Aussteller einen Erstdurchführungsrabatt
Folge 20 – ‚Snowboarder‘ und Folge 21 – ‚Alleinerziehende Mutter‘ RTL2, Samstag, 04.11., 11:00 – 12:10 Uhr
Auf die drei warten einige Untiefen: Kann man an der Organisation der Küche etwas verbessern? Wie sieht es mit der Motivation des Personals aus? Und schließlich muss natürlich noch das Essen verbessert werden…RTL2, Montag, 16.10., 20:15 – 21:15 Uhr
Folge 11 – ‚Drei Generationen‘ und Folge 12 – ‚Umzug‘. RTL2, Samstag, 07.10., 11:10 – 12:20 Uhr
RTL2, Montag, 02.10., 20:15 – 21:15 Uhr – mit Mario Kotaska, Stefan Marquard und Martin Baudrexel