Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der in den Senseo-Geräten zubereitete Kaffee wurde zwar mit „gut“ bewertet, das Qualitätsurteil fiel allerdings eine Note schlechter aus, weil im Brühwasser erhöhte Nickelwerte gefunden wurden, die über dem Grenzwert der Trinkwasserverordnung lagen
Rezeptvorschlag aus Petra’s Kitchen (Wadi Musa)
Von Christian Bau, über Heinz Winkler und Joachim Wissler bis zum Altmeister Harald Wohlfahrt nahmen insgesamt 21 Koch-Ikonen die Auszeichnung „Spitzenkoch des Jahres 2007“ persönlich in Empfang
METRO Group startet deutschlandweite Spendenaktion für die Tafeln
MERIAN-Heft – Münsters faszinierende Lebensqualität auf 140 Seiten
16 Produkte getestet, nur eines – ein Fischbaguette – war o.k. – überraschend: Spinatstrudel und Thunfischtascherl schneiden schlechter ab als Burger oder Pizzaschnitte
Selbst in Spitzen-Restaurants wird längst nicht mehr alles, was auf den Teller kommt, frisch zubereitet – Convenience Food spart Zeit und Kosten – wenige sind ehrlich
Zu süß und salzig – Cornflakes keine gesunde Frühstücksalternative – Kennzeichnung unbefriedigend: Jedes dritte Produkte ohne Zucker- und Salzangabe
Erstmals großer internationaler DLG-Qualitätswettbewerb – Genusswert auch bei Bio entscheidend – Beitrag zur Stärkung des Bio-Segments im Markt – Anmeldeschluss 5. Oktober 2006
4. Verkostung des „Busche Deutscher Weinpreis“