Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das renommierte Hamburg Marriott Hotel in der ABC-Straße und das jüngst renovierte Renaissance Hamburg Hotel an den Großen Bleichen managt ab sofort ein achtköpfiges Führungsteam mit Cluster General Manager Peter C. van Rossen (48) an der Spitze und seiner ersten Stellvertreterin Madeleine Marx, Market Director of Sales & Marketing
Schleswig-Holstein wird sich künftig in die Reihe der Wein anbauenden Bundesländer einreihen dürfen – Die ersten Reben wurden bereits in die norddeutsche Ackerkrume gepflanzt – Insgesamt ist der Anbau von Reben auf zehn Hektar zwischen Nord- und Ostsee geplant
Der Arkadenhof im Wiener Rathaus öffnet Tür und Tor für Wiener Weinliebhaber und präsentiert das reichhaltige Sortiment feinster Tropfen, das Wiens Goldmedaillenträger 2009 zu bieten haben – Wiener Kulinarik darf selbstverständlich dabei nicht fehlen, wenn es wieder heißt „Wien kürt die Besten
„Am Puls der Künste“ – Ein Fest für Kult und Kulturelles – Save the Date: Die Berliner Festspiele laden zum Sommerfest am 27. Juni 2009 – ausserdem Christopher Street day Parade in Berlin
Mit der ersten regionalen Ausgabe des deutschen GAULT MILLAU aus dem Münchner Christian Verlag würdigen Kritiker und Redaktion die hervorragenden Leistungen von Küchenchefs, Winzern und regionalen Erzeugern aus Baden-Württemberg
Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird getragen von der Deutschen Akademie für Kulinaristik und verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg, die das Thema Genießerland in besonders engagierter und erfolgreicher Weise vermitteln
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu
Die Gastwirtschaft Felmayer wird von neuen Betreibern mit einem großen Eröffnungsfest aus ihrem Dornröschenschlaf wachgeküsst – Mit der Neuübernahme durch die S4 Gastronomiebetriebs GmbH, einem Zusammenschluss von zwei erfolgreichen Gastronomen (Thomas Gailer und Thomas Stiegner) mit zwei kreativen und erfahrenen Köchen (Reza Fazeli und Hannes Knödl), fließen in das traditionelle Ambiente nun frische Akzente ein
Eins Plus, Mittwoch, 20.05. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu
Eins Plus, Montag, 18.05. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu