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Gipfelstürmer: CHEF-SACHE Alps

Das internationale Fachsymposium CHEF-SACHE ALPS, ein Symposium für die weltweit besten Top-Chefs, ambitionierte Köche und solche die es werden wollen, findet am 13./14. Mai 2012 erstmals in Zürich statt

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Finnland feiert Mittsommer

Rund um das Mittsommerfest am 24. Juni 2011 finden im finnischen Sommer besonders zahlreiche Feste und Events statt – vom Midnight Sun Filmfestival in Lappland über skurrile Weltmeisterschaften im Frauentragen und Luftgitarre-Spielen bis zur Kunstausstellung unter freiem Hinmel auf dem Archipel vor Turku, Europas Kulturhauptstadt 2011

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Ticketverkauf für die CHEF-SACHE 2011

Das kulinarische Fachsymposium CHEF-SACHE vereint am 18. und 19. September 2011 zum dritten Mal in Folge die Elite der deutschen und internationalen Gastronomie-Branche – Freuen Sie sich auf zwei volle Tage CHEF-SACHE im zentral gelegenen Veranstaltungszentrum EXPO XXI im Herzen von Köln

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CHEF-SACHE 2011

Italienische Avantgarde, baskische Revolution und Flemish Power im Herzen von Köln – Tickets für das internationale kulinarische Fachsymposium sind ab sofort erhältlich

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Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011

Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente