Anything but Chardonnay
Internationale Verkostung autochthoner und gebietstypischer Weine auf der ProWein
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006: nAlle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken
www.chocolats-de-luxe.de
www.chocolats-de-luxe.de bietet verführerische Kreationen ausgewählter Chocolatiers
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus will mit Coaching Hotel-Gastronomie auf den Erfolgskurs bringen
Michelin 2006 – hier die Liste aller NEUEN Sternek?che
Christian Bau erhält 3. Stern, Juan Amador und Sven Elverfeld jeweils den 2., einen Stern erhalten u.a.: Paul Urchs, Renee Conrad, Tillmann Hahn, Markus Nagy, Frank Oehler, Achim Schwekendiek, Ernst Karl Schassberger und weitere
„Aphrodisierende Küche“
„Aphrodisierende Küche“ – neuer Kochkurs im Lindner Hotel Rhein Residence
Die beste Koch-Show
HÖRZU Leser wählen – auch online – die beste Kochshow zur Goldenen Kamera.
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Glühwein
Der TÜV gibt Tipps zum Thema Glühwein
Caterer des Jahres 2005
Wettbewerb demonstriert Innovationsstärke der deutschen Catering-Branche