Anatoli Komm
Molekular-Koch Anatoli Komm startet eine Russische Revolution im Alleingang: am Herd. Sein neues Restaurant der Molekularen Küche in Moskau verwandelt traditionelle Zutaten der oft schwer verdaulichen russischen Küche in Haute Cuisine
Italienische Teigspezialitäten – Ravioli
SWR, Mittwoch, 23.04., 18:15 – 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink – Italienische Teigspezialitäten – Ravioli
Jamie Oliver ist beliebtester Koch in UK
TV-Köchin Delia Smith ist auf Platz 2, Gordon Ramsay Platz 3. Es folgen Rick Stein und Hugh Fearnley-Whittingstall. Heston Blumenthal kommt erst auf Platz 11, Marco Pierre White Platz 16
Jamie Oliver
Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen verführt – mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres. Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver
Jamie Oliver
Jamie Oliver spricht über seine Slow-Food-Mitgliedschaft
Was ist beim Einkauf von Olivenöl zu beachten?
Olivenöl wird in verschiedene Qualitätskategorien eingeteilt: Das "Native Olivenöl extra" ist kalt gepresst und hat einen einwandfreien, angenehm aromatischen Geschmack
Solicut Lagerverkauf in Solingen
Der gourmea Lagerverkauf in Solingen-Aufderhöhe und der Messerhersteller Solicut eröffneten am 8.03.2008 mit einem großen Event den offiziellen Solicut-Werksverkauf
Barbecue Festival in North Carolina
Mitte Juni findet das alljährige Blue Ridge BBQ Festival statt
Hotel Elisenhof und Holiday Inn kooperieren
Auszubildende lernten gutes Riechen und Schmecken
Bolivien: Touristenzug zum Titicacasee eingeweiht
Der Zug startet in El Alto und passiert die präkolumbische archäologische Stätte Tiahuanaco und endet schließlich in Guaqui am Ufer des Titicacasees…