Schlemmerreise Alpen

Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen

Schlemmerreise Alpen

Nicht zu vergleichen mit der Polenta des Mittelalters ist natürlich die von Oliviero Feretti und seiner Mutter Teresina: Polenta Carbonera mit Käse und Wurst. Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles

Wein und Kultur – Vino è Amore

Die sanften Hügel des Monferrato in der italienischen Provinz Alessandria bergen manch kulturelles Kleinod. Das hat auch Sabine Ehrmann erkannt und sich in einer der schönsten Gegenden Italiens mit ihrer Familie niedergelassen. Heute produziert sie Wein und Kultur

Golf-Eldorado Lissabon

Die "Golf Coast" von Lissabon ist ein ideales Reiseziel für Golffreunde: Mit zahlreichen Veranstaltung bewarb die Lisboa Tourism die Region jetzt in Deutschland, dem viertgrößten Golfland weltweit