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RBB, Sonntag, 11.02., 17:25 – 17:55 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
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Brandneu: Kluth setzt Erdnüsse unter Feuer – Die Neuigkeit für alle Nussliebhaber: Ofennüsse zum Selberrösten – frischer geht`s nicht!
Das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt die Ergebnisse des
Lebensmittel-Monitorings 2005 vor – Bericht weist auf Problembereiche hin
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, sind die Preise für Nahrungsmittel seit der letzten „Grünen Woche“ Anfang 2006 überdurchschnittlich gestiegen
Gesunde Ernährung für die ganze Familie – das Praxisbuch zur ProSieben-Serie „Besser Essen – leben leicht gemacht“ ist zum Sendestart im ZS Zabert Sandmann Verlag erschienen
Kohlensäurefreie Wässer immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch insgesamt unverändert – Überdurchschnittliche Nachfrage nach Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränken
Lebensmittelwissen auf einen Klick – Neue CD-ROM „Kennwort Lebensmittel“
Pisco Sour: Seit Ende der zwanziger Jahre der beliebteste Cocktail in Peru
Oliven, Weintrauben und Tomaten: EU-Projekt zur Reststoffverwertung
In dem Projekt „FoodTrends“ beschäftigen sich Lebensmittelwissenschaftler des ttz Bremerhaven mit Nahrungsmitteln, die gut schmecken und leicht verdaulich sind